超市售卖过期辣条违法。依据《食品安全法》，销售失效、变质商品属违法行为。若不及时处理，可能导致消费者健康受损，超市面临法律处罚及声誉损失。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫售卖过期辣条违法。处理方式：1. 立即下架过期辣条，避免继续销售；2. 通知已购买消费者退货退款，并赔偿损失；3. 向监管部门报告，配合调查处理；4. 加强内部管理，防止类似情况再次发生。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫超市售卖过期辣条，常见处理方式是下架退市、赔偿消费者。选择处理方式时，应根据过期辣条的数量、销售情况及消费者反应来决定，确保合法合规，维护消费者权益。
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