我在他这定了个宠物但是现在联系不到人了，我们有交易记录聊天记录和购宠协议

你在他这定了个宠物现在联系不到人，可依据现有证据主张对方违约并要求承担责任。
如果或若存在购宠协议明确约定了交付时间、宠物信息及违约责任，对方未按约定交付宠物且失联，您有权要求解除合同、退还已支付款项并赔偿合理损失。
如果或若交易记录能证明您已支付购宠款项，聊天记录中对方确认了宠物交付相关事宜，即使协议未明确违约责任，您也可基于实际履行情况主张对方返还购款并承担资金占用利息。
如果或若对方存在虚构宠物信息、收取款项后恶意失联等行为，可能构成欺诈，您可主张协议无效并要求对方赔偿因此造成的全部损失。
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你在他这定了个宠物现在联系不到人，这种情况可依据《中华人民共和国合同法》相关规定认定对方行为构成违约。
根据《中华人民共和国合同法》第四十四条规定：“依法成立的合同，自成立时生效。”你与对方签订的购宠协议是双方自愿签订的合同，只要内容不违反法律法规的强制性规定，自签订时即发生法律效力，双方均应按协议约定履行义务。现你已履行支付款项等义务，对方却失联且未交付宠物，其行为违反了合同约定的主要义务。同时，《中华人民共和国合同法》第一百二十八条规定，当事人可以通过诉讼等方式解决合同争议。因此，你可依据上述法律规定，向法院提起诉讼，要求对方承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
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你在他这定了个宠物现在联系不到人，以下是几点实用的行动建议帮助你维护权益。
1、整理固定证据：将购宠协议原件、交易记录（如转账凭证、付款截图）、聊天记录（包括关于宠物信息、交付时间、款项支付等内容）进行整理并复印备份，同时对电子证据进行截图或导出保存原始载体，确保证据的完整性和真实性，这些是证明交易关系和对方违约的关键。
2、尝试多种联系途径：除了之前的联系方式，可尝试通过对方可能使用的其他社交账号、平台留言等方式联系，若知道对方住址或工作单位，也可尝试上门沟通，同时注意留存联系过程的记录，证明你已积极履行催告义务。
3、向相关平台投诉：如果是通过网络平台交易的宠物，可向该平台提交投诉材料，说明对方失联及违约情况，要求平台协助联系对方或提供对方相关信息，部分平台对商家有监管责任，可能帮助你解决问题。
4、咨询专业律师：携带所有证据材料咨询专业律师，律师会根据具体情况分析协议效力、对方责任及维权途径，为你提供针对性的法律建议，评估是否具备诉讼条件及可能的诉讼结果。
选择解决方案时，重点考虑证据的充分程度、对方的实际履行能力以及维权成本与预期收益的比例。如果你希望更高效地解决问题并最大限度维护自身权益，建议进一步向律师详细咨询具体操作流程。
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你在他这定了个宠物现在联系不到人，可能会面临以下法律风险点。
1、诉讼时效风险：如果你在联系不到对方后长期未采取维权措施，可能会超过诉讼时效。例如，假设你在2023年1月1日发现对方失联，直至2026年2月1日才向法院提起诉讼，而期间没有诉讼时效中断或中止的情形，对方可能会以超过三年诉讼时效为由进行抗辩，导致你无法通过诉讼获得法律保护。
2、证据链风险：如果你的购宠协议内容不明确，比如未约定宠物品种、交付时间、违约责任等关键条款，同时交易记录和聊天记录也无法清晰证明双方的权利义务，可能会导致证据链不完整。例如，协议中只写了“购买宠物一只”，未明确具体品种和价格，聊天记录中也没有相关补充说明，对方可能会否认交易的具体内容，使你难以证明对方的违约行为。